quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

BRIGADEIRÃO SEM LEITE CONDENSADO

Estava em casa, com Camilly!
Ela me pedeiu novamente a receita do Brigadeirão!
Não sou de ficar batendo na mesma tecla...
Então pensei...
Como iria fazer um brigadeirão se eu não tivesse o leite condensado....
Criar!
Porque, não!
Fiz uma receita adaptada, sem ele....
E não é que foi aprovado pela degustadora oficial!!!
Camilly comeu e não notou diferença alguma...
E vocês já sabem!
Passou pelo controle de qualidade, aqui de casa, à Camilly, é ótimo...
Bom é sobrenome...
Kkkkkkkk....
Façam!
Vocês não vão se arrepender!...


INGREDIENTES:

* 1 xícara de açúcar;
* 1 xícara de leite em pó;
* 1 xícara de água fervendo;
* 1 colher de (sopa) manteiga;
* 1 cx de creme de leite (200gs);
* 1 colher de (sopa) chocolate em pó;
* 1 xícara de achocolatado;
* 4 ovos.

Modo de Preparo:

Bata o açúcar, o leite em pó e a água por 5 minutos.
Desligue e leve a geladeira.
Só para abaixar um pouco a temperatura.
Enquanto isso unte a forma com margarina.
Quebre os ovos, para ver se estão perfeito e separe os demais ingredientes.
Coloque os ingredientes faltantes no liquidificador e bata mais um minuto....
Leve ao micro por 9 minutos e meio.
Se desejar faça no forno convencional....
Deixe descansar dentro do micro por 30 minutos...
Leve a geladeira, por algumas hora e desenforme...
Cubra com chocolate granulado, se desejar...


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