sábado, 20 de abril de 2013

BOLO MESCLADO # NO LIQUIDIFICADOR


 Olá pessoal!
 Hoje queria fazer um bolo que não falta nas casas,
principalmente onde tem criança, mas com a minha cara!
 Como gosto de modificar tudo,
fui averiguando os ingredientes...
 Como vocês já sabem!
 Adoro coco!
 Nada mais justo que ele entrasse em minha nova versão deste bolo...
 Adaptar é comigo mesma....
 E não é que ficou muito bom!

 Vamos a receita:

Ingredientes:

* 3 ovos;
* 1 xícara de açúcar;
* 100gs de coco ralado seco;
* 1/2 xícara de aveia;
* 1/2 xícara de trigo;
* 1 colher de (sopa) fermento em pó;
* 1 colher de (sopa) cacao em pó;
* gotas de chocolate (opcional).

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Na sequencia a cima...
Menos o fermento e o cacao...
Acenda o forno, em 180°C.
Forma anel grande.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo ou aveia.
Reserve.
Acrescente o fermento e bata um pouco.
Coloque metade da massa na forma.
Acrescente o chocolate na massa restante e bata para mistura.
coloque delicadamente sobre a massa branca.
Polvilhe com as gotas de chocolate.
Leve ao forno assar por 30 minutos.
Ou até dourar...


Bjs SOL

BOLO DE LARANJA COM AVEIA

Este bolo é muito simples e fácil.

Adoro complicar as coisas...
Ou melhor:
-Colocar os ingredientes cada vez mais saudáveis, em minhas receitas....
Eliminar aqueles que nos acaba prejudicando....
Ou melhor:
-Maltratando nosso organismo...
Vou melhorar ainda mais esta receita....

Minha cozinha ficou com um cheirinho de quero provar....
O bolo cresceu bastante e ficou bem moreninho e fofinho....
Para um lanche a tarde, não ha nada igual...

Vamos a receita:

Ingredientes:

* 3 ovos;
* 1 xícara de suco de laranja;
* 1 1/2 xícara de açúcar;
* 2 xícaras de farinha de trigo;
* 1/2 xícara de farinha de aveia;
* 1/2 xícara de aveia em flocos finos;
* 1 colher de (sopa) manteiga;
* 1 colher de (sopa) de fermento em pó...

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno 180°C.
Untar com manteiga e polvilhar com farinha, uma forna anel, grande.
Bater no liquidificador os ovos, suco e açúcar por 2 minutos e vá acrescentando os demais ingredientes...
Coloque na forma e leve ao forno até ficar moreninho, mais ou menos 30 minutos...
Pode fazer o teste do palito.

Hummmmmmmm!!!
Agora é só se deliciar....


Bjs SOL