BOLO MESCLADO # NO LIQUIDIFICADOR

 Olá pessoal!
 Hoje queria fazer um bolo que não falta nas casas,

principalmente onde tem criança, mas com a minha cara!
 Como gosto de modificar tudo,
fui averiguando os ingredientes...
 Como vocês já sabem!
 Adoro coco!
 Nada mais justo que ele entrasse em minha nova versão deste bolo...
 Adaptar é comigo mesma....
 E não é que ficou muito bom!

 Vamos a receita:

Ingredientes:

* 3 ovos;

* 1 xícara de açúcar;
* 100gs de coco ralado seco;
* 1/2 xícara de aveia;
* 1/2 xícara de trigo;
* 1 colher de (sopa) fermento em pó;
* 1 colher de (sopa) cacao em pó;
* gotas de chocolate (opcional).

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Na sequencia a cima...
Menos o fermento e o cacao...
Acenda o forno, em 180°C.
Forma anel grande.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo ou aveia.
Reserve.
Acrescente o fermento e bata um pouco.
Coloque metade da massa na forma.
Acrescente o chocolate na massa restante e bata para mistura.
coloque delicadamente sobre a massa branca.
Polvilhe com as gotas de chocolate.
Leve ao forno assar por 30 minutos.
Ou até dourar...


Bjs SOL