quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

BOLO DE CANECA DA SÔ

Minha Camillynha acordou inspirada em brincar de chá da tarde com suas boneca. E lógico teria a participação da ilustre convidada " a mamãe". (rsrrsrsrs)
E a cobrança era o tempo todo....
Mamãe, você ja fez os bolinhos?
Bolo para a Camilly tem que ser de chocolate....
Comecei a pensar, o que iria fazer, pois na geladeira tinha brigadeirão, pudim de queijo e bolo de coco...
Não estava querendo aquecer a casa, pois está um calor de matar estes dia...
Pensei em fazer menas sugeira possível e criar meu bolinho de caneca...
O primeiro teste transbordou!
Mas a massa ficou melhor do que os bolo de forno...
Resolvi dividi-la em duas caneca!
Quer dizer 3!
Pois uma teria que ser dividir-se 2 em xícaras de café. (Chá da tarde da Camilly)
Coloquei metade da massa na caneca, que cresceu até a borda e não caiu....
E fiz as 2 pequeninas para a Camillynha...
Polvilhei algumas gotinhas de chocolate e pronto...
Micro nelas!!!!!
Camillynha adorou e pediu repeteco de chá da tarde toda semana!!!
ksksksks....
A massa fica fofinha!!!!
E saudável!!!!
MINHA MASSA ESPETACULAR!!!!

* 1 ovo;
* 1 colher (sopa) de leite em pó;
* 1 colher (sopa) de açúcar light;
* 2 colheres (sopa) de achocolatado;
* 2 colheres (sopa) de aveia flocos fino;
* 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
* 3 colheres (sopa) de água;
* 1 colher (sopa) de manteiga;
* 1 colher (café) de fermento em pó.

Modo de Preparo:

Use a  colher de sopa e café de medida (rasa).... e não exagere....
Coloque todos os ingredientes na caneca e mexa bem. Coloque o fermento por último....
Divida a massa em duas canecas de 300ml.
(faça metade da receita)...
A massa não pode ultrapassar a metade da caneca, para não transbordar no micro.
Leve uma caneca de cada vez ao micro, dentro de um prato.
Ligue o micro por 3 minutos em potência alta...

Obs.: Caso queira usar açúcar normal é só dobrar a quantidade para 2 colheres de sopa...


Obs.: As massas que fiz na xícara de café (80ml) coloquei por 2 minutos em PA....


Me deem licença, pois preciso ir ao meu chá da tarde com Camillynha...
KKKKKKKKKKKKs...

Bjinhos da Sol!!!

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